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Noticias sobre ALIMENTACIóN

GASTRONOMÍA
07/04/2025
Dónde comer la mejor hamburguesa del mundo, por segundo año consecutivo
'Singular' es de carne de vaca rubia gallega y lleva queso chedar madurado de Manchester, beicon crujiente, cebolla caramelizada y crema camembert, dentro de un pan brioche
ECONOMÍA
28/10/2024
Aguacates sudafricanos multiplican el residuo de un fitosanitario prohibido en la UE
AVA-ASAJA acusa a Sudáfrica de “seguir incumpliendo con la seguridad fitosanitaria de sus productos agrarios perjudicando a los productores y consumidores europeos”
SUCESOS
27/10/2024
Una macrooperación retira del mercado 22.000 toneladas de alimentos ilícitos y 850.000 litros de bebidas
Una empresa de encurtidos de Valencia ponía a la venta productos no aptos para el consumo
EMPRESAS
17/10/2024
Mercadona comercializa 100.000 toneladas de patata nacional de la última campaña
Los proveedores de la compañía finalizan la siembra de verdete, la patata nueva de invierno de Mercadona, que se prevé cosechar a finales de año y llegará a todos los supermercados a principios de 2025
SALUD
17/10/2024
Las claves para envejecer más saludable
Existen dos factores clave que contribuyen notablemente en el paso del tiempo en las personas
L'HORTA NORD
17/10/2024
La quinta edición de Miradors de l'Horta pone a la huerta valenciana como capital de la alimentación sostenible
La programación gratuita arranca el 19 y 20 de octubre con rutas en bici para visitar las instalaciones efímeras, juegos infantiles, mesas redondas, música y demostraciones culinarias
CONSUMO
18/09/2024
Cómo ahorrar en la cesta de la compra en los supermercados de la Comunitat Valenciana
La OCU publica un estudio con las diferencias de precios que implica evitar un gasto de 1.485 euros al año
ALBAL
05/09/2024
Un nuevo supermercado abre sus puertas en Albal
El establecimiento está ubicado en la calle Atleta Fausto Albiol y cuenta con más de 1.000 metros cuadrados de sala de ventas
ALIMENTACIÓN
23/07/2024
Ordenan la retirada de unos encurtidos por contener toxina botulínica
El alimento son una setas en salmuera procedentes de Rusia
ALIMENTACIÓN
04/07/2024
La Agencia de Seguridad Alimentaria alerta de un arroz con alérgenos no etiquetados
El producto '4 Golden Savoury Rice Steam Bags' es de la marca Iceland, distribuida en la Comunitat Valenciana, Andalucía y Murcia
ALIMENTACIÓN
19/06/2024
Un viaje por los alimentos del pasado al futuro para no olvidarnos de quienes somos
En la noche de la primera jornada del foro ftalks, organizado por KM Zero, más de 200 expertos y emprendedores realizaron un viaje de 22 pases por la historia de la alimentación
BURJASSOT
12/06/2024
El ciclo 'Historia en los Silos de Burjassot' se estrena con una conferencia sobre la alimentación actual
El escenario para la cita es el Embarronat, el jueves 13 de junio a las 18.30 horas, impartida por Marta Manzanares Mileo
CONSUMO
11/06/2024
Desciende más de un 13% el consumo de frutas y hortalizas en España
El dato es significativamente superior a la media de los países de la Unión Europea donde el descenso es algo superior al 5%
L'HORTA NORD
24/05/2024
Miradors de l’Horta abre el plazo para presentar proyectos efímeros relacionados con la alimentación saludable
El plazo para profesionales, estudios de diseño o de arquitectura acaba el 31 de mayo y la resolución se publicará el día 5 de junio
SALUD / ALIMENTACIÓN
28/04/2024
¿Por qué las cifras de sobrepeso y obesidad infantil se duplican en familias con menores rentas?
El estudio se completa con entrevistas a las familias, de las que un 20 % afirma que ha necesitado ir al nutricionista y no ha podido hacerlo por no tener acceso a esta figura sanitaria
GASTRONOMÍA
16/10/2023
Los nutricionistas de la Comunitat Valenciana piden invertir en Educación Alimentaria: "La mayoría no sabe comer correctamente"
El Colegio ha lanzado la campaña "En Nutrición también son 3" para enseñar a elaborar un plato saludable que contenga los tres grupos de alimentos que necesita el organismo
EMPRESAS
11/10/2023
Consum, premiada por Alimentos de España por la reducción del desperdicio alimentario
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presidido este martes en el Teatro Real de Madrid la XXXV edición de los Premios Alimentos de España, una gala dirigida por el presentador de televisión Roberto Brasero y en la que se ha hecho entrega de 25 galardones
ECONOMÍA
04/10/2023
La startup valenciana Entrii crea el primer “ChatGPT” para exportación en el sector de alimentación y bebidas
La herramienta utiliza la Inteligencia Artificial para dar respuesta a todas las necesidades de información que los export managers y equipos de marketing internacional suelen tener para posicionar sus productos de los sectores de alimentación y bebidas en nuevos mercados
VALENCIA
29/08/2023
Valencia acoge un debate internacional sobre políticas urbanas de antidesperdicio alimentario
Su objetivo es reunir el punto de vista de los principales actores de la cadena de valor alimentaria, intercambiar ideas y generar un debate productivo y eficaz
ONDA
26/06/2023
Los huertos intergeneracionales de Onda siguen su actividad con un taller sobre alimentación de proximidad
Los usuarios de las parcelas recibirán la visita de Antonio Solanes, nutricionista y farmacéutico
COMUNITAT
06/06/2023
¿Estás descongelando bien tu comida? Te contamos las estrategias correctas para evitar las temidas bacterias
El método más usado es el menos recomendado si quieres evitar las bacterias
ARAS DE LOS OLMOS
05/06/2023
El proyecto RuralTEC de Aras de los Olmos programa su primera actividad
Los próximos días 15 y 16 de junio, el Centro de Innovación Rural RuralTec tiene prevista la celebración de un ciclo de conferencias
ALIMENTACIÓN
31/03/2023
Retiran harina de centeno por contener alcaloides del hongo cornezuelo
El producto afectado es el lote 21-005, con fecha de consumo preferente 30/05/2023, envasado en bolsa de plástico, 500 gramos y a temperatura ambiente
ECONOMÍA
08/03/2023
Asucova, dispuesta a estudiar un bono consumo pero rechaza fórmula francesa
La asociación de supermercados valencianos ha mantenido varias reuniones con la directora general de Planificación y Análisis de la Generalitat,
ECONOMÍA
07/03/2023
Ximo Puig anuncia que se reunirá con los distribuidores del sector de la alimentación de la Comunitat Valenciana para “buscar un acuerdo” que frene los precios de la cesta de la compra
Señala que el objetivo es “lanzar un mensaje claro” para limitar la subida de precios y “ayudar a las clases medidas y trabajadoras”
Así lo ha anunciado durante su visita a la Feria Internacional del Turismo de Berlín, donde se ha desplazado este martes para apoyar la promoción turística de la Comunitat y mantener reuniones con operadores turísticos alemanes especializados en turismo cultural, activo y experiencial.
SALUD
16/02/2023
El 78% de los valencianos considera que sus hábitos alimenticios son saludables
Tan solo un 20% se considera 'consumidor vulnerable', 18 puntos por debajo de la media estatal
ALIMENTACIÓN
01/02/2023
Illueca pide tener un debate riguroso y sereno sobre el precio de alimentos
Illueca ha defendido que las medidas propuestas en la iniciativa parlamentaria son "razonables"
VALENCIA
13/01/2023
Un técnico de la Universitat Politècnica de Valencia gana la regata a remo más dura del mundo
El Ocean Cats, del que Juan Bautista Romero forma parte, es el primer equipo español en ganar la Talisker Whisky Atlantic Challenge
LA VALL D'UIXÓ
12/01/2023
El Ayuntamiento de la Vall d'Uixó ofrece un curso gratuito para obtener el carnet de manipulación de alimentos
Las personas en situación de desempleo o mejora de empleo ya pueden inscribirse a esta formación necesaria para trabajar en hostelería
SALUD
30/11/2022
Expertos de Vithas piden una mayor concienciación sobre los trastornos de conductas alimentarias y sus consecuencias para la salud
La nutricionista Paula March y el psiquiatra Víctor Navalón, del Centro Médico Vithas Alzira, defienden un abordaje multidisciplinar y alertan de los riesgos para la salud
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